Speisekarte

Wir sind ab 19. Mai 2021 wieder für Sie persönlich da und freuen uns auf Sie! Take away ist weiterhin möglich. Ihr Pfeiler´s Bürgerstüberl

Erbsen-Kokoscremesuppe

glutenfrei , vegan
€ 5,20

Kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel

€ 3,90

Kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten

€ 3,90

Carpaccio vom Rind mit Kräuter-Aioli, geschmolzenen Tomaten, Eierschwammerl und getoastetem Baguette

glutenfrei und lactosefrei möglich
€ 12,90

Gebeiztes Kulmer Lachsforellenfilet mit Melone , Gurke, Zitrusaromen & Steirerkren dazu getoastetes Baguette

glutenfrei und lactosefrei möglich
€ 12,90

„Kulmer“ Forellenfilet natur gebraten auf Eierschwammerlrisott und Rucola, Parmesanspäne und Tomatenpesto

glutenfrei möglich
€ 17,90

Eierschwammerlrisotto mit Rucola, Parmesanspäne und Tomatenpesto

vegetarisch - glutenfrei möglich
€ 12,90

Medaillons vom Vulkanlandschwein mit Gröstl von Babyofenkartoffel und Eierschwammerl, dazu kräftiges Portweinsafterl und Zwiebelmarmelade

lactosefrei, glutenfrei möglich
€ 17,90

Falafelbowl mit Humus, knackigem Salat und grünen Bohnen

Glyx, low carb, vegan, laktosefrei
€ 12,90

Pulled Pork Burger mit Dinkelbun, Coleslaw, Tomatenscheiben und knackigem Salat, dazu Süßkartoffel-Fries

€ 14,90

Panzanella - Mediterraner Brotsalat auf Tomatisiertem allerlei Gemüse und Burrata

vegetarisch
€ 12,90

Filetsteak vom Premiun-Raabtalrind mit kräftiger Pfeffersauce, Süßkartoffel-Fries und Grillgemüse

180 g / 250 g
€ 29.- / 32,90

Cesar Salat mit Bauernhühnerbrustfilet vom Grill, Parmesanspäne, Croutons und Cesardressing

auch vegetarisch mit Grillkäse möglich
€ 12,90

Steirerpfandl - Filetspitzen vom Vulkanlandschwein mit Waldpilzsauce, Butterspätzle und Gemüse

€ 15,90

Gemüse-Wok süßsauer mit Basmatireis und veganen hausgemachten Nudeltaschen

€ 12,90

Gemüse-Wok süßsauer mit Basmatireis und knusprigem Buttermilch-Hühnerfilet

€ 16,90

Steirischer Backhendlsalat vom Bauernhendl mit grünem Salat, Käferbohnen, Kartoffelsalat, steirischem Kürbiskernöl und Knusperkernen

laktosefrei möglich
€ 12,90

Geeiste Schwarzwälderkirschtorte im Glas

€ 6,90

Topfenstrudel mit Schlagobers

€ 4,90

Panna Cotta mit frischen Beeren und Fink´s Himbeersorbet

glutenfrei
€ 6,90

Flüssiger Schokoladenkuchen´mit Erdbeersorbet und Schlagobers

glutenfrei
€ 7,20

Erdbeertiramisu mit cremigem Vanilleeis

€ 6,90

Pfeiler´s Klassiker stets beliebt

Cordon bleu vom Vulkanlandschwein oder Bauernhendl mit Pommes frites

€ 12,90

Wiener Schnitzel vom Vulkanlandschwein oder Bauernhühnerfilet mit Petersilerdäpfel

laktosefrei möglich
€ 11,90

"Alt Wiener Zwiebelrostbraten " vom Raabtalrind mit Bratkartoffeln und Gemüse

lactosefrei möglich
€ 15,90

Grillteller – zart gegrillte Steaks vom Vulkanlandschwein und Bauernhendl mit frischem Röstgemüse und Pommes frites

laktosefrei, glutenfrei mit anderer Beilage möglich
€ 14,90

Hausplatte für 2 oder mehrere Personen Gegrilltes und Gebackenes vom Vulkanlandschwein und Bauernhendl mit Pommes frites, Reis, buntem Röstgemüse und verschiedenen Saucen zum Dippen

€ 30,80

Steirisches Backhendl

bitte um Vorbestellung!
€ 17,80

Gulasch

€ 9,80

Frühstück

Dinkel Bagel

knackiger Salat, Cottage chesse, Avocado, steirischer Lachs, Wachtelspieglei, Kirschtomaten, Steirerkren
€ 6,80

Porridge mit frischen Beeren

Haferbrei verfeinert, Hafermilch, Zimt, Honig, Bananen, frische Himbeeren, frische Heidelbeeren (auch vegan möglich)
€ 6,80

Power Frühstück

Beinschinken, Edamerkäse, Rohschinken, Butter, Hausgemachte Marmelade, Cottage cheese, Brie, Kirschtomaten, Paprika, Joghurt mit frischen Früchten und Müsli, 2 Stk. Gebäck
€ 12,90

Kaffeevariationen - Coffee to go

Verlängerter

€ 2,40

Cappuccino

€ 3,50

Espresso

€ 2,40

Doppelter Espresso

€ 3,90

Drei Menü täglich ab 10:30 Uhr zum Abholen
>> zum Menüplan



Bitte um Vorbestellung unter 03152/2403 oder
>> hotel@pfeilers.at