Speisekarte

Á la Carte – Saisonales und beliebte Klassiger auch zum Abholen täglich von 11 bis 20 Uhr – außer Donnerstag - Ruhetag. Wir bitten um Vorbestellung bis 10 Uhr Bestellhotline: 0664 45 11 838

Carpacchio vom Rind mit marinierten Eierschwammerln, Rucola und Parmesanhobel, dazu Knoblauchbaguette

glutenfrei möglich
€ 11,90

Burrata - italienischer Frischkäse mit frischen Tomaten, Rucola, Basilikumpesto und Knoblauchbaguette

glutenfrei möglich
€ 8,90

Tomatencremesuppe mit Parmesanspäne und Basilikumpesto

vegetarisch, glutenfrei möglich
€ 4,90

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel

€ 3,90

Steirischer Backhendlsalat mit Erdäpfelsalat, Käferbohnensalat und grünem Salat

€ 11,90

Cesar Salat mit Bauernhühnerbrustfilet vom Grill, Parmesanspäne, Croutons und Cesardressing

auch vegetarisch mit Grillkäse möglich!
€ 12,90

Gemischter oder grüner Salat mit Kürbiskernöl

€ 4,50

Quinoabratlinge mit Avocadosalat, Cesardressing und Spiegelei von unseren glücklichen Wachteln

glutenfrei möglich
€ 12,90

Eierschwammerlrisotto mit Sommergemüse vom Grill, Rucola und Parmesanspäne

glutenfrei möglich
€ 12,90

Tagliatelle Gamberetti - Bandnudeln mit Tomaten, Shrimps, Knoblauch, Weißwein und gegrillten Riesengarnelen

€ 14,90

Ciabatta mit gegrillten Filetspitzen , mit gerösteten Eierschwammerln und Schnittlauchrahm, dazu marinierter Blattsalat

€ 13,90

Kulmer Forellenfilet natur gebraten auf cremigem Eierschwammerlrisotto , dazu Rosmarintomaten und Gemüse vom Grill

glutenfrei möglich
€ 15,90

Pulled Pork Burger im Dinkelbatty mit Coleslow, Tomaten, knackigem Salat, Zwiebel, hausgemachten BBQ-Dip und Süßkartoffel-Fries

€ 14,90

Steirerpfandl - Filetspitzen vom Vulkanlandschwein in Champignonrahmsauce, dazu Butterspätzle und Gemüse

€ 14,90

Herrentoast - gegrilltes Bauernhühnerbrustfilet auf Toast mit Spiegelei und Cocktailsauce, dazu bunte Salatvariation

€ 11,90

Paillard vom Raabtaler Rindsbeiried gefüllt mit Rucola, Parmesan und Tomatenwürfel, dazu Babykartoffeln

glutenfrei möglich
€ 18,90

Filetsteak vom Premium-Raabtalrind mit kräftiger Pfeffersauce, Süßkartoffel-Fries und Grillgemüse

laktosefrei, glutenfrei mit anderer Beilage möglich
€ 28,-- (180g), 32,--(250g)

Alt Wiener Zwiebelrostbraten vom Raabtalrind mit Bratkartoffeln und Gemüse

€ 15,90

Gekochter Tafelspitz vom Raabtalrind mit Rösterdäpfel und Wurzelgemüse, dazu Apfelkren

laktosefrei und glutenfrei möglich
€ 15,90

Rindsgulasch vom Raabtalrind

laktosefrei
€ 9,80

Gordon bleu vom Vulkanlandschwein oder Bauernhühnerbrustfilet mit Pommes frites

€ 12,90

Wiener Schnitzel vom Vulkanlandschwein mit Petersilerdäpfel

€ 11,90

Grillteller - zart gegrillte Steaks vom Vulkanlandschwein und Bauernhendl mit frischem Röstgemüse und Pommes Frites

laktosefrei, glutenfrei mit anderer Beilage möglich
€ 14,90

Steirisches Backhendl

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung!
€ 16,80

Hausplatte für 2 Personen - Gegrilltes und Gebackenes vom Vulkanlandschwein und Bauernhühnerbrustfilet mit Pommes frites, Reis, buntem Röstgemüse und verschiedenen Saucen zum Dippen

€ 30,80

Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel

vegetarisch
€ 13,90

Heidelbeer - Topfenstrudel mit Schlagobers

€ 4,90

Wir freuen uns über Ihre Bestellungen! Ihr Pfeiler's Team

Bestellhotline: 03152 2403