Menüplan
Mittagsmenü - auch zum Mitnehmen - Bestellhotline: 03152 2403
Kalenderwoche 48 von 29.11.2021 bis 05.12.2021
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Montag, 29.11.2021
| Suppe | Kräftige Rindssuppe mit Einlage |
| Menü 1 | Steirerkotelette mit gebratener Erdäpfelschnitte, gemischter Salat |
| Menü 2 | bunter Nudelgratin mit Schafskäse, Blattspinat und Räucherlachsforelle, gemischter Salat |
Dienstag, 30.11.2021
| Suppe | Geflügelcremesuppe mit Wurzelgemüse |
| Menü 1 | Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree, gemischter Salat |
| Menü 2 | grünes Risotto mit pochiertem Ei, Rucola und Parmesanspäne |
Mittwoch, 01.12.2021
| Suppe | Kräuternockerlsuppe |
| Menü 1 | Rindsschnitzel nach Rostbraten Art mit Erdäpfelknödel, gemischter Salat |
| Menü 2 | gebackener Kohlrabi in Knusperpanade mit Curry-Dip, gemischter Salat |
Donnerstag, 02.12.2021
RuhetagFreitag, 03.12.2021
| Suppe | Kürbiscremesuppe |
| Menü 1 | Schollenfilet gebacken mit Petersilerdäpfel und hausgemachter Sauce Tatare, gemischter Salat |
| Menü 2 | Wrap gefüllt mit knackigem Wokgemüse und Bauernhühnerfiletstreifen, gemischter Salat |
Samstag, 04.12.2021
| Suppe | Eierschöberlsuppe |
| Menü 1 | gegrillte ausgelöste Bauernhendlkeulen mit Ofenkartoffel und Sweet-Chilidip, gemischter Salat |
Sonntag, 05.12.2021
| Suppe | Leberknödelsuppe |
| Sonntagsmenü | Ragout vom Jungwild mit Erdäpfelknödel, Blaukraut und Rotweinapfel |
| Dessert |
