Menüplan

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Kalenderwoche 32 von 03.08.2020 bis 09.08.2020

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Montag, 03.08.2020

SuppeKlare Rindssuppe mit Einlage
Menü 1Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree, Salat vom Buffet
Menü 2Zwetschkenknödel mit Butterbrösel
GlyxmenüSalat vom Buffet, Zartweizenrisotto mit gebratenen Eierschwammerln, Ruccola und Parmesanspäne

Dienstag, 04.08.2020

SuppeBrokkolicremesuppe
Menü 1Wiener Schnitzel vom Vulkanlandschwein mit Gemüsereis, Salat vom Buffet
Menü 2ofenfrischer Erdäpfelstrudel mit Sauerrahmdip, Salat vom Buffet
Glyxmenü:Brokkolicremesuppe, Geflügelcocktail auf bunten Blattsalaten mit Vollkorngebäck

Mittwoch, 05.08.2020

SuppeEintropfnudelsuppe
Menü1gekochtes Wiener Hüferl mit Röstkartoffeln und Schnittlauchsauce, Salat vom Buffet
Menü 2Berner Würstel mit Pommes frites und Zwiebel- Ketchup, Salat vom Buffet
GlyxmenüSalat vom Buffet, Nudel - Gemüsewok mit Basmatireis

Donnerstag, 06.08.2020

Ruhetag

Freitag, 07.08.2020

SuppeEierschöberlsuppe
Menü 1Steirerpfandl - Filetspitzen in Champignonrahmsauce mit Butterspätzle, Salat vom Buffet
Menü 2gefüllte Zucchini mit Tomaten - Basilkumragout, Salat vom Buffet
GlyxmenüSalat vom Buffet, gegrillte Zanderfiletstreifen mit Ofenkartoffel und Steirerkrenfrischkäse

Samstag, 08.08.2020

SuppeKaspressknödelsuppe
Menü 1Schweinssteak Helvezia mit Bratkartoffeln und Cocktailsauce, Salat vom Buffet

Sonntag, 09.08.2020

SuppeLeberknödelsuppe
Sonntagsmenügegrillte ausgelöste Hendlkeulen mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse vom Grill
Salat vom Buffet
Dessert