Saisonale Empfehlung
Kulinarischer Frühling mit Bärlauch und Spargel
Cremige Spargelsuppe
Sprossen-Frischkäsebällchen auf mariniertem Spargelsalat
Gratinierte Spargel-Vulkanoröllchen mit Schnittlauch-Hollandaise und Kartoffeln aus der Pfanne
Hühnerbrüstchen gefüllt mit hausgemachtem Pesto auf Bärlauchspaghetti
Gegrillte Schweinsmedaillongs auf Spargel mit Basilikum-Hollandaise und Kartoffeln
Forellenfilet natur gebraten auf cremigem Bärlauchrisotto
Erdbeertiramisu mit leichter Mascarponecreme und frischen Erdbeeren garniert
Flüssiger Schokoladekuchen mit Erdbeereis vom Bauern und Schlagobers
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